лого на добър спа хотел Персенк

БЪЛГАРСКИ РЕЦЕПТИ

Мекички

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Пресейте брашното. Към него добавете прясното мляко, яйцата, солта, захарта и олиото. Замесете добре до получаване на меко тесто.
  2. Оставете тестото да почива на стайна температура до удвояване на обема му (около 30 минути).

  3. Оформете малки топчета и размесете с ръце. Пържете мекиците в нагорещено олио.

  4. Поднесете мекиците, докато са топли, с пудра захар, сладко, мед или ако ги предпочитате солени – със сирене.

ЗАЩО ДА РЕЗЕРВИРАТЕ ДИРЕКТНО ПРЕЗ САЙТА?

ПРЕДИМСТВА