Пържени филийки
БЪЛГАРСКИ РЕЦЕПТИ Пържени филийки НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 5 филии хляб щипка сол 4 яйца Олио /за пържене/ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Разбийте яйцата и добавете солта. Потопете всяка филия в получената яйчена смес. Пържете филиите от двете страни до зачервяване в предварително загрята мазнина. Може да поставите готовите филии върху домакинска хартия, за да поеме излишната мазнина. […]
Баница
БЪЛГАРСКИ РЕЦЕПТИ Баница със сирене НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пакет кори за баница /около 500 г/ 400 г кисело мляко 2 х 50 г масло 300 г сирене 5 яйца 2 х 50 мл олио 1 пакетче бакпулвер /10 г/ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В дълбока купа разбийте яйцата. Добавете киселото мляко и бакпулвера. Разбъркайте добре и […]
Бухти
БЪЛГАРСКИ РЕЦЕПТИ Бухтички НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 400 г кисело мляко 400 г брашно щипка захар 4 яйца 50 мл олио щипка сол 1 пакетче бакпулвер /10 г/ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Пресейте брашното. Добавете към него солта и бакпулвера. В отделна купа разбийте яйцата. Добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Смесете съдържанието от двете купи и бъркайте […]
Мекици
БЪЛГАРСКИ РЕЦЕПТИ Мекички НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 800 г брашно щипка захар 2 яйца 30 мл олио щипка сол 400 мл прясно краве мляко НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Пресейте брашното. Към него добавете прясното мляко, яйцата, солта, захарта и олиото. Замесете добре до получаване на меко тесто. Оставете тестото да почива на стайна температура до удвояване на обема […]
